En una nota de Radio continental de Corrientes, Claudio Szymula, profesor de nutrición de la Facultad de Medicina de la UNNE, habló sobre aspectos de obesidad en relación a una mesa redonda con representantes y presidentes de las sociedades científicas de Obesidad de Argentina, Chile, Paraguay, Bolivia, Brasil, Uruguay, Venezuela, República Dominicana y otros países.
El Dr. Montero de Argentina, dice que debemos ir a una alimentación con más alimentos naturales y disminuyendo la compra y el consumo de alimentos procesados o elaborados.
Desde Bolivia se habla de diversas sustancias que ingresan al cuerpo y modifican situaciones en el tejido graso.
Veamos en la nota, de lo que se habló de obesidad en esa entrevista.